它的主要食材是生鸡蛋，松花蛋，咸鸭蛋。将松化蛋和咸鸭蛋切块。放入盆中，打入一个生鸡蛋，再加入适量的生粉。进行搅拌。最后放到模具中。放入烤箱8到10分钟后取出。另外，要注意的一点是。应该在模具涂一点油。这样比较容易拿出食材。
主料
皮蛋 ：60g咸蛋 ：60g
生鸡蛋 ：70g
辅料
水淀粉 ：10g具体步骤
1.准备食材，生鸡蛋，咸鸭蛋，松花蛋各1枚
2.松花蛋和咸蛋切丁
3.放入生鸡蛋，加入适量生粉，打匀
4.装入模具
5.烤箱预热后，放入烤箱180度，烤10分钟
6.取出
7.脱模装盘
给模具抹点油
