准备时间:60分钟 烹饪时间:20分钟主料鱼 :350 酸菜 :150 辅料 姜 :适量油 :适量 具体步骤 1.鱼去骨切块。 2.下油放进姜,然后放进酸菜。 3.然后加进适量的水。 4.差不多好的时候放进鱼片。 5.成品来了。烹饪技巧酸菜里面已经有味道了,后面不用加盐了。