准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 香椿 :100面粉 :1小碗 鸡蛋 :2个 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.面粉用清水调成面糊,调到没有面疙瘩为止 2.加入2个鸡蛋搅匀 3.香椿洗净切碎 4.将香椿末放入面糊里搅匀 5.电饼铛预热,刷上一层油 6.倒入适量面糊,摊开 7.待饼表面凝固时刷上一层油 8.翻面,煎至两面金黄即可烹饪技巧面糊要调匀我的香椿是腌渍过的,就没放盐,如果是新鲜的即可放盐