准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 红豆 :300 辅料 白砂糖 :200 具体步骤1.红豆洗干净后用清水泡4个小时以上2.加入清水用大火煮开2分钟,把水倒掉,重新加入清水,稍高出豆子即可。3.大火加热出气后改小火10分钟。4.将多余的水沥干净。5.趁热加入白砂糖,拌匀。6.成品。7.红豆水,可以用来做面包 蛋糕哦8.放入冰箱冷藏一夜即可。烹饪技巧根据豆量适当增加或减少煮豆时间,如果不想要红豆水可适量增加时间。