准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :100 辅料油 :适量 韭菜 :适量 鸡蛋 :1个葱花 :适量 牛奶 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备好材料:鸡蛋,面粉,葱花,油,韭菜等。鸡蛋打入面粉里,加入适量的牛奶,盐,充分调和呈糊状。加入韭菜丁,搅拌均匀。 2.一勺面糊,摊平,尽量薄才好吃。 3.翻面 4.待两面都输了就可以出锅啦。哈哈,第一次做卖相不好 5.最后加一张,是我切了一点生南瓜丁加进去做哒,颜色比韭菜饼好看一些。就是最上面一张哈。烹饪技巧1,火要小,油只要最开始在锅底抹一层就可以了