主料
鸡件 :适量辅料
柠檬味香草(柠檬金边百里香柠檬罗勒) :适量地中海蒜香香草 :适量
油 :适量
麻油 :适量
李锦记大厨来蜜汁烤肉酱 :3-4大茶匙
生抽 :适量
具体步骤
1.柠檬香草洗干净切碎备用,鸡件洗干净备用。
2.鸡件加入柠檬香草 适量地中海蒜香香草、油、麻油 3-4大茶匙烤肉酱 、少许生抽混合搅拌均匀后放入冰箱腌过夜。
3.烤箱200度预热10分钟 锡纸铺在托盘上 把鸡件放在烤架上,200度,中层烤30-40分钟(根据鸡件大小) 不时刷腌汁。
4.烤好后,把剩余腌汁加热浇在鸡件上即可。