准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料 鸡腿 :300 香菇 :2个 枸杞 :20颗 辅料盐 :1小勺 酱油 :2勺白糖 :1勺半香油 :1勺太白粉 :2勺鸡粉 :1勺 具体步骤1. 把鸡腿的肉切下来,切小块,干香菇和枸杞泡水备用。2. 把香菇和鸡腿肉放盐,酱油,鸡粉,香油,白糖,太白粉拌匀,放入盘中,撒上泡好的枸杞。3. 水开后放入锅里用中火蒸八分钟左右。烹饪技巧鸡肉与香菇相宜,鸡肉含有甲硫氨基酸,与香菇中的膳食纤维共同作用,可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌。