主料
奶油奶酪 :250酸奶油 :80-100ml
全蛋 :2个
辅料
朗姆酒 :适量具体步骤
1. 奶油奶酪软化后加糖打顺滑
3. 大理石纹黑巧克力加一部分芝士糊1:2大概隔水融化放入裱花袋,剪很小一个口挤在芝士糊表面用牙签画出纹路
4. 水浴180度20分钟转130度40分钟冷却后脱模即可
固底必须垫油纸
主料
奶油奶酪 :250辅料
朗姆酒 :适量具体步骤
1. 奶油奶酪软化后加糖打顺滑
3. 大理石纹黑巧克力加一部分芝士糊1:2大概隔水融化放入裱花袋,剪很小一个口挤在芝士糊表面用牙签画出纹路
4. 水浴180度20分钟转130度40分钟冷却后脱模即可
固底必须垫油纸