自制奶香全麦馒头怎么做简单又好吃

自制奶香全麦馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

全麦面是一种粗粮,富含大量纤维,能促进肠道加速蠕动,加强吸收。将全麦面做成馒头当做早餐,是既健康又营养的选择。而奶香全麦馒头又在原来的基础上增添了浓浓的奶香,使馒头不再像原来一样无味,充满了香浓的气息。作为早餐吃到嘴里,馒头的松软与浓郁的奶香相结合,令人无比满足,一天的好心情都有了。

主料

全麦面粉500

辅料

酵母粉 :8
奶粉 :50

具体步骤

1.全麦面粉加入奶粉后拌匀。

2.将酵母用温水化开。

3.和面面团,饧三十分钟。

4.发好的面团揉至气泡变小。

5.将面团搓成长条,发去两头,用刀切成大小均匀的馒头抷,两头的面搓成团形馒头。

6.将馒头生抷放蒸锅中继续饧发二十分钟。