就我个人来说的话,我是比较喜欢这一道牛肉顿萝卜的做法的。因为它能够将牛肉和萝卜的香味完完全全的融合在了一起。而且这一道牛肉顿萝卜的做法也是比较简单的,但是营养可是没有话可以说的。只要你吃过一次这一道菜就会喜欢上的啊!
主料
牛肉 :适量萝卜 :1根
辅料
油 :适量盐 :适量
桂皮 :适量
八角 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
红辣椒 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1. 把所以的食材全部洗干净,准备齐全
2. 牛肉
3. 用冷水把煮过牛肉
4. 锅中,加入色拉油把食材调下味
5. 第一遍:萝卜不要放,小火煮20分钟第二遍:放入萝卜,小火煮10分钟
6. 放到砂锅中调味
7. 加入葱和香菜