这道香酥咖哩菇一看菜名就知道,是一道非常典型的西餐菜肴,同时肯定也具有中国川菜辣的特点平菇是非常有营养的,含有丰富的维生素,这些都是我们人体必需的,咖喱我,我们知道,以辛辣著称,是非常好的调味料,所以说,这道菜,既营养丰富,又辛辣鲜香,既是保健菜吃着又过瘾。
主料
平菇 :300辅料
咖喱粉 :1勺油 :适量
面粉 :1勺
盐 :适量
生粉 :4勺
鸡粉 :适量
具体步骤
1.平茹洗干净,开水里焯烫一分钟,过凉,挤干水分。
2.锅中放入清水烧开
3.银耳切开
4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
5.放入苹果冰糖少许,再煮五分钟
6.成品
小火炸一下即可