准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 小麦面粉 :100 辅料 鸡蛋 :1个水 :适量虾片 :3片白糖 :适量 具体步骤 1.面粉中加入适量白糖和水调成面糊。 2.电饼铛预热3分钟,舀适量面糊放入电饼铛。 3.用铲子将面糊摊成薄饼状。 4.在摊好的面糊上打一个鸡蛋。 5.用铲子将鸡蛋拍碎,在面糊上涂抹均匀。 6.将电饼铛盖子盖上。 7.等一面煎好,翻面。 8.使得两面受热均匀,该过程大概一共三四分钟。然后取出,即可食用。烹饪技巧电饼铛盖上盖子后,看到有热气冒出,则饼已经煎好了。