准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料糖 :60 鸡蛋 :5个 低筋面粉 :100油 :60 牛奶 :70 辅料鲜奶油 :适量水果 :适量 具体步骤 1.蛋糕糊拌匀后,放入烤箱160度,15分钟 2.取出倒扣,放凉后,翻过来 3.鲜奶油打发好 4.将鲜奶油涂抹在蛋糕上 5.铺上水果 6.卷起定型 7.定型后,即可切开食用。烹饪技巧卷起后,要定型一定时间才切,否则会散开。