教大家做的是美味的清炒南瓜苗,这是一道非常小清新的快手菜,就是很普通的家常菜了,做法超级的简单,炒一炒就可以做好了,每个人都可以学会的,而且是一道老少皆宜的菜肴,所以我们都很喜欢做这种菜,方便快捷,吃起来也很放心的。
主料
南瓜苗 :1000辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.南瓜苗丢弃的部份比较多,买1000g一般也只能做一盘
2.南瓜苗带有细细的绒毛,必须撕掉,不然没办法吃
3.把撕好的南瓜苗洗净,沥去多余水份
4.油热后放入南瓜藤
5.翻炒片刻加入调料,再炒2分钟装盘
南瓜藤上的绒毛必须去除。