准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 黄瓜 :1条 辅料 淀粉 :适量水 :适量香油 :适量 具体步骤1. 锅里加入水煮开后加入切片的黄瓜。2. 淀粉用水溶开,等水再次开后加入淀粉水。3. 水开后加入调好的鸡蛋,搅拌,而后放入葱花、香油、盐,出锅。