准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料河粉皮 :12张内馅材料: :450公克香菇丝 :60公克笋丝 :240公克红萝卜丝 :60公克韭黄末 :90公克盐 :1小匙鲜鸡粉 :1小匙糖 :1大匙太白粉 :6小匙 胡椒粉 :1小匙麻油 :6大匙 辅料 具体步骤1. 把所有馅料放入调理碗中,再加入所有调味料搅拌均匀,等分成12份。2. 将河粉皮铺平,把1份馅料以一字形铺在皮上,用手捲成长条状,再用刀分切成4小段,放入小盘子中,依序做好12份,再放入蒸笼以大火蒸10分钟,上桌时淋上少许酱油即可食用。