准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :500糖 :适量 辅料 鸡蛋 :适量胡桃 :适量香草精 :适量 具体步骤将过筛的面粉、糖、Baking powder放进食品加工机(food processor)里转几秒混匀。将黄油切成小块,在室温下回软后放进食品加工机里。将黄油和面粉打1分钟左右就基本均匀成细颗粒面包渣状了。加入鸡蛋和香草香精,继续打1-2分钟左右就成均匀的黄色的面团。将面团取出,加上粗粗切碎的胡桃和速溶咖啡沫,下手将其揉成均匀的面团。加入有些粘手可以在手上扑少许面粉。烹饪技巧