准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 牛奶 :适量白糖 :适量 鸡蛋 :适量面粉 :适量小苏打 :适量 红豆沙 :适量 辅料 具体步骤1. 容器里打散2个鸡蛋,放入面粉和白糖,一点点的小苏打,加入牛奶搅成面糊2. 平底锅烧热,不要放油,直接用勺子倒进面糊,中小火烙,底下定型了就翻面烙。3. 两面都熟了取出来,用一个小酒杯当模具,把面饼做成大小一致的圆形。4. 在后来烙的那一面抹上红豆沙,把另一个的后来烙的一面也向里。两个饼一按就成了一个铜锣烧了。5. 冷热吃都是美味的小点心哦!