“煎鸡蛋,可以说是最简单的菜了,好像很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。” 食材明细主料鸡蛋 (适量)辅料葱花 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)葱花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加上盐和葱花。2、热锅下油,锅一定要热啊,要不然鸡蛋很难成型的。3、前后5分钟就搞定了4、够简单了吧!