外婆教我做萝卜丸子怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备的食材。

2.萝卜洗净擦丝，放入盐，腌入味。

3.倒出萝卜腌出的水份。加入葱姜末，五香粉，搅拌均匀。

4.加入鸡蛋搅拌均匀。

5.倒入适量面粉抓匀，成面糊状。

6.用左手虎口处挤出丸子，放盘中备用。

7.锅中倒入调和油，油温六七成热时，下入丸子，炸至金黄即可。

烹饪技巧

面要放的适量，能团成丸子即可。