准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :一个油渣 :少许 辅料红彩椒 :半个葱 :一根盐适量 :生抽 :少许 具体步骤 1.土豆切片泡水备用,彩椒切小条 2.锅里放油,下彩椒土豆翻炒, 3.加入少量水,倒入油渣闷煮两分钟 4.放盐,生抽,葱花翻炒出锅