准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :1只 木耳 :6朵火腿片 :5片龙口粉丝 :1饼 辅料葱 :4根 黄瓜 :适量盐 :适量柠檬醋 :1勺 具体步骤1.少量油,鸡蛋摊饼,切成丝2.滚油淋葱上,静置一会,取其葱油3.粉丝泡软,过凉水,剪刀剪几段,方便拌匀。所有材料混合一起,加入葱油,适量盐拌匀,就可以开动了,喜欢酸的可以加柠檬汁或者柠檬醋,会比直接用醋更好吃烹饪技巧制作葱油时油一定要热最好葱白部位多一些,喜欢吃酸味的可以用柠檬汁代替醋,或者直接使用柠檬醋会很香