准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料 长豇豆 ：500 辅料老盐水 ：适量盐 ：适量高度白酒 ：适量 具体步骤 1.长豇豆、辣椒清洗干净晾干。 2.码入坛中，根据实际情况加盐、1酒盅高度白酒。 3.坛口封上清水防止进空气。 4.夏天3天就泡好了。烹饪技巧全程无油制作。
