家常菜香菇肉末怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.肉末下入生抽 料酒 盐 鸡精 胡椒粉和麻油腌制15分钟左右。

2.加入香菇丁，拌匀。

3.锅烧热，下入腌制好的香菇肉末炒制。

4.碗中铺上生菜。

5.盛入炒好的香菇肉末。

烹饪技巧

肉末提前下入调料腌制入味。