准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄瓜 :2根 鸡蛋 :3个 青椒 :2根 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.主要食材,黄瓜去皮,青椒去蒂洗干净 2.黄瓜切片,青椒切块 3.鸡蛋打散 4.油锅烧热炒鸡蛋 5.放入黄瓜,青椒炒匀,放入盐快炒几下即可 6.装盘即可享用烹饪技巧是一道快手菜,黄瓜在锅中炒几下就ok,时间干万不可长哦