准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 金针菇 :300g 青椒 :100g 辅料油 :适量盐 :适量糖 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.金针菇剪去老根,洗净后切成段,青椒摘去蒂、洗净后切成丝 2.锅内放点油烧热 3.放入青椒丝翻炒 4.青椒丝快要发蔫时,放入金针菇段一起翻炒 5.加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻 6.一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了烹饪技巧没有特别提示