家常清炒莲子米怎么做简单又好吃

莲子，最补胃气而镇虚逆，若反胃由于胃虚，而气冲不纳者，但日以干莲子细嚼而咽之，胜于他药多矣。家常清炒莲子米这道菜呢，比较清淡，对于肠胃大有裨益，十分适合肠胃不好的人食用。做法也不是很复杂，吃起来味道是很赞的，喜欢的朋友可以试一下。

主料

辅料

具体步骤

1.将莲蓬都剥成莲子米，洗净装盘，青椒切滚刀，蒜瓣切片

全部倒进豆浆机里，放点冰糖

倒入适量清水至水位线中间，接通电源，选择米糊键，等待二十分钟左右就好了

6.煮至汁收得差不多了，出锅装盘