准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟主料戚风蛋糕 :8寸1个铁塔淡奶油 :500 辅料水果 :适量蔓越莓干 :适量 白砂糖 :50 具体步骤1. 戚风蛋糕切成3片2. 水果切丁备用3. 淡奶油加50g白砂糖打发4. 淡奶油打到这状态就大功告成了^_^5. 取一片蛋糕放在裱花台上6. 抹上奶油7. 撕上蔓越莓干8. 抹奶油挤花铺水果。。。。9. 大功告成^_^烹饪技巧淡奶油选用动物性奶油,不含反式脂肪,口感也佳,铁塔、安佳都很好打发。动物性的奶油易化,打发后宜放入冷藏随用随取,裱后的蛋糕也一定要冷藏哦