喜欢吃健脾补肺山药朋友们, 我在这里告诉大家一款美味牛肉炒山药的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!这里选用的是牛肉腌制好跟山药一块翻炒而出!牛肉氨基酸可以提高身体的免疫力!家里的孩子可以多吃一些牛肉!翻炒出来的牛肉带有山药的甜味,美味极了!
主料
山药 :适量牛肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量
老酒 :适量
地瓜粉 :适量
具体步骤
山药一根
去皮洗净切片
牛肉加生抽老酒地瓜粉腌一会儿
锅倒入适量的食用油
倒入腌制好的牛肉片
均匀放入锅中
快炒成金黄色
装盘备用
锅中倒入山药片
快炒一会儿
加入盐和白糖
炒一会儿加入适量的清水焖三分钟
三分钟后加入炒好的牛肉
再炒一分钟左右就可以出锅了
山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。