准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料麻笋干 :10 冬菇 :少许肉片 :少许 芹菜 :少许 辅料红罗丝 :少许 具体步骤1. 泡发好的麻笋干2. 备好配菜用.3. 切成小条的肉片4. 先炒肉片5. 笋也炒一下6. 配菜全部一起炒,起锅前放点生粉水.7. 小清新,又送饭的爽胸三丝炒肉片.烹饪技巧笋干一定要选新鲜天然晒的,不能用有硫磺的会变酸味哟。