准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 大米 :两人份适量 花蟹 :两只大虾 :七两 辅料 姜 :几片葱 :一两半 花生油 :适量盐 :少许 酱油 :少许 具体步骤1. 洗米,下电饭锅煮饭,熟了加水,调成煮粥模式。2. 煮粥过程,把买来新鲜蟹(请店老板帮忙处理)轻轻清洗沥干水分,加姜、酱油、花生油和盐捞匀,腌制。粥快好时,把葱切成段,放一边。把新鲜虾和蟹一起拌匀。3. 把虾蟹倒进粥里搅匀,电饭锅调成煮饭模式,五分钟后放下切好的大葱就可以吃了。