有些时候同样的食材换一种烹饪方式，口感都会完全不同，而且制作出来的美食可以塑造出各异的人生感受。现代城市人们对早餐的首要需求就是简单快捷，所以一道美味可口营养价值丰富的煲仔粥就是最好的选择，搭配着些许全麦面包食用风味更佳。
主料
猪肉 ：150大米 ：300
辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
具体步骤
把瘦肉剁碎，用生油和生抽搅拌均匀，腌15分钟，把米洗净，放入冰箱急冻层，20分钟后变成冰块状态取出
把米放进开水里用勺子搅拌开盖子，小火煮15分钟左右，加上肉末，搅拌均匀，把粥烧开后焖一会，最后放点盐调味，散点葱花，漂亮美味的肉末煲仔粥可以上桌了。
