主料
干萝卜 :适量辅料
大蒜 :适量白糖 :适量
盐 :适量
香油 :适量
红干辣椒 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1. 取干萝卜若干,用水泡软,大约8-12小时后,清水洗净,攥干,切小段(易入味)。
2. 往萝卜碎中加入糖、盐、蒜末、香油适量。
3. 热锅倒油,加入芝麻,油热后放入干辣椒,马上关火,趁热浇到之前的佐料上,混合。
主料
干萝卜 :适量辅料
大蒜 :适量具体步骤
1. 取干萝卜若干,用水泡软,大约8-12小时后,清水洗净,攥干,切小段(易入味)。
2. 往萝卜碎中加入糖、盐、蒜末、香油适量。
3. 热锅倒油,加入芝麻,油热后放入干辣椒,马上关火,趁热浇到之前的佐料上,混合。