准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡腿 :600 蘑菇 :200 辅料 辣椒 :5个 青椒 :1个蒜瓣 :5个姜片 :4片 八角 :3个 花生油 :少许食盐 :适量料酒 :适量 大葱 :半根鸡精 :少许老抽 :适量 具体步骤1. 葱姜蒜切片2. 蘑菇洗干净,温水泡十分钟3. 鸡腿洗干净4. 国内少许油,放葱姜蒜爆香5. 放入鸡块,翻炒6. 肌肉炒出香味后放入老抽7. 放入香菇翻炒五分钟后,放入一大碗蘑菇水(泡蘑菇的)8. 十分钟后出锅9. 香气扑鼻