准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟主料袋装干香菇片 :适量 鸡蛋 :适量的鸡蛋 猪肉 :100 辅料 具体步骤1. 烧锅热水焯一下干香菇捞出控水2. 锅内放油,煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分3. 搅好的蛋液浇入菇片上,待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末,伴着葱香味乘盘开吃。