主料
猪腰 :250辅料
油 :适量葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.猪腰,猪腰里面的白色物,请卖肉的搞掉了
2.开花刀
3.切小,加盐泡15分钟
4.再开水中焯一下
5.葱,姜,蒜备用
6.热油锅,撒入葱,姜,蒜炒出香味,倒入猪腰翻炒
猪腰倒入后要大火翻炒,速度要快
主料
猪腰 :250辅料
油 :适量具体步骤
1.猪腰,猪腰里面的白色物,请卖肉的搞掉了
2.开花刀
3.切小,加盐泡15分钟
4.再开水中焯一下
5.葱,姜,蒜备用
6.热油锅,撒入葱,姜,蒜炒出香味,倒入猪腰翻炒
猪腰倒入后要大火翻炒,速度要快