准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 姜 :一大块鲜茶树茹 :100 土鸡 :半只 红枣 :6粒 辅料料酒 :少许葱 :少许盐 :少许 具体步骤 1.鲜茶树茹洗净,将粗的撕开,长的切成段。 2.将土鸡洗净,放姜片,料酒稍微炒一下。 3.放三碗水,再放几粒红枣。 4.倒入砂锅熬一个半小时成高汤。 5.倒出鸡汤,放入茶树茹,煮10分。 6.放盐装碗撒上葱,一碗鲜甜营养茶树茹鸡汤即可。烹饪技巧如不需那么油腻的可以将,鸡汤上的油撇去,最好吃的时候放盐。不需再加任何的调味料。