准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 虾仁 :九个蛋制豆腐 :两个 辅料盐 :适量油 :适量 豌豆 :九粒 玉米淀粉 :适量 具体步骤 1.鸡蛋豆腐两个 2.去掉不整齐的切成九节,摆盘 3.摆上洗净的虾仁 4.放上豌豆 5.上蒸锅蒸8分钟 6.油烧热倒入水淀粉盐味精生抽熬芡汁 7.到处多余水,淋入芡汁烹饪技巧芡汁也可根据自己口味熬