主料
地瓜粉 :250五花肉 :100
花生 :50
小鱿鱼 :50
面线 :300
辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.地瓜粉
2.五花肉选这种最好吃
3.然后洗净切小条不要切太大不然裹不住
4.小鱿鱼切丝
5.把五花肉倒入盆里加入葱
6.加入花生,花生一颗要切成几小块
7.放入小鱿鱼
8.把地瓜粉抹成无颗粒
9.把步骤8倒入步骤7里面
10.加入味精
11.加入盐搅拌下备用
12.汤锅放油下一些鱿鱼炒香
13.加入水煮开
14.用汤匙把煮开的水一点一点慢慢加入地瓜粉里面
15.然后顺一个方向搅拌
16.用小勺把地瓜粉团弄到汤里面煮
17.煮到浮起来加入面线
18.加入调料就关火起锅
19.好吃
面线不能煮太久不然不好吃,地瓜粉才要煮浮起来才下面线。