准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料盐 :3斤(30斤的鱼) 胡椒粉 :20k 花椒 :40k花椒粉 :20k高度酒 :100k干辣椒 :适量大盆子一个 : 辅料姜片 :适量 具体步骤1.把鱼洗干净后备用,花椒和盐炒一下香一些放凉后涂抹在鱼全身 一边涂一边按摩这样进味些2.盐和花椒炒好后备用!3.大功告成了,放两条后把鱼翻个身,盆子里放五天后挂起来吹风晾晒想什么吃就什么时候吃