主料
玉米淀粉 :30糯米 :100
牛奶 :180
辅料
芒果 :适量油 :10
糖 :适量
淡奶油 :适量
熟糯米粉 :适量
具体步骤
1.先将所有材料准备好备用
2.牛奶加糖微波加热将糖融化
3.将粉类倒入牛奶中搅拌均匀的面糊
4.将面糊入锅中蒸中火20分钟左右
5.趁热加入油搅拌均匀,放凉备用
6.将放凉的面团放在保鲜膜上擀平
7.铺上一层奶油
8.再铺一层芒果,包成一个球状,再放到熟的糯米粉里滚一下
9.美味的糯米糍就做好啦
蒸好的面团是很粘的,一定要用点熟糯米粉或者椰蓉