十分诱人的芒果冰淇淋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.蛋黄装碗中，用筷子搅拌成蛋液

2.加入牛奶拌均匀，然后放煤气上小火加热，煮至浓稠状态，关火加白糖搅拌几下，放凉

3.芒果去皮后，用勺子捣成芒果泥

4.用打蛋器将奶油打发至浓稠状态

5.将放凉后的蛋黄牛液、奶油、芒果混合

6.将冰淇淋桶放面包机中，接通电源，选择功能菜单--imix，设置时间为30分钟，启动面包机，然后将混合好的冰淇淋液体慢慢倒入冰淇淋桶中，盖上冰淇淋桶盖和面包机盖

7.等面包机停止工作后，冰淇淋制作完成

8.做好的冰淇淋

烹饪技巧

1、面包桶需提前放-18度以上冰冻12小时以上2、牛奶加热，蒸发掉多余的水份3、一次没吃完的冰淇淋，用保鲜盒装好，放冰箱中冷冻保存