主料
土豆 :400辅料
油 :适量盐 :适量
陈醋 :适量
具体步骤
1.土豆切丝,要放水里泡,不然炒出来成糊。
3.锅烧开以后将泡过水的土豆丝(要沥干)放进锅里翻炒。
4.加入适量的陈醋,盐等调味料。
5.最后加入葱段,就可以上碟了。
切土豆丝要注意一定要放水里泡,去除一些淀粉。
主料
土豆 :400辅料
油 :适量具体步骤
1.土豆切丝,要放水里泡,不然炒出来成糊。
3.锅烧开以后将泡过水的土豆丝(要沥干)放进锅里翻炒。
4.加入适量的陈醋,盐等调味料。
5.最后加入葱段,就可以上碟了。
切土豆丝要注意一定要放水里泡,去除一些淀粉。