美味的孜然牛肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备牛肉 辣椒酱 辣椒油 孜然 葱 蒜，牛肉切薄片

2.油热了放葱爆香 ，下辣椒酱炒出红油

3.炒出红油后 加牛肉翻炒。变色后 加胡椒粉 孜然 蒜末

4.再翻炒几下出锅装盘，

烹饪技巧

要大火迅速炒出来，因为放了辣椒酱，基本不用加盐