好吃又好看的昙花火腿肠汤怎么做简单又好吃

昙花，传说稍纵即逝，像极了烟花的花火，美丽但是短暂。世人也许追崇的都是昙花的美丽瞬间，极少人知道昙花也可以入菜，将花朵入菜，最好的营养贡献给我世人。昙花火腿肠汤，采用时鲜的昙花，配搭火腿肠，将清淡的花香融入火腿的鲜美，熬制的这汤味道一定很独特，喜欢尝鲜的话，不妨试做哦。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好所需食材

2.昙花有点脏，淘洗干净

3.昙花撕片，火腿肠切薄片，调料碗里是姜蒜末+小米椒末+葱花，再单独准备一点葱花

4.等水开(我这是煮面剩的白菜一起煮了，可不放)

5.水开了放入昙花

6.锅中热油

7.调料碗倒入酱油和少许花椒面

8.搅拌均匀

9.此时加入昙花的水开了，加入火腿肠

10.将热了的油倒入调料碗

11.搅拌均匀蘸水调料就准备好了

12.锅中加入少许猪油，少许盐和少许鸡精，搅拌均匀

13.加入葱花，可以出锅了～

烹饪技巧

因为火腿肠本身带有盐味，这个汤也应清淡，可少放盐或者不放