准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 豆角 :400 猪肉 :100 辅料葱花 :少许盐 :少许味精 :少许 酱油 :少许十三香 :少许 具体步骤 1.豆角洗净掰段。 2.猪肉切块。 3.油锅烧热,下葱花暴香。 4.下猪肉,炒至微黄。 5.下豆角,翻炒均匀。 6.加水,放酱油,十三香,盐。闷40分钟。 7.收汁,关火加味精,翻炒均匀即可出锅。