准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 圆白菜 :300 辅料盐 :适量大豆油 :适量葱姜 :适量白醋 :适量白糖 :适量 具体步骤1.圆白菜撕去外皮冲洗一下2.然后一层层的撕下来用冷水冲洗后浸泡20分3.将水分甩干然后用手撕成小块4.准备些葱姜片5.炒锅热了加油,油热下葱姜爆香6.然后加入撕好的包菜块7.加入适量盐8.再加一勺白糖9.加入些白醋10.翻炒均匀即可烹饪技巧一定要急火爆炒不然出汤了就。