好吃的家常炒豆腐怎么做简单又好吃

美味的食物就一定要要大家一起品尝才更有味，一个人的时候说实话吃起来就算是本来很好吃的，一个人也不那么能品出它的美味了，但是人多的时候就不一样了，会觉得它很美味，所以大家叫上三五好友一起来试一下这一道我推荐给大家的家常炒豆腐吧。

主料

辅料

具体步骤

1.将豆腐洗干净切片。

2.准备适量肉馅。

3.葱切小段，青椒切块备用。

4.用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），捞出沥干待用。

5.锅烧热，下油，将肉馅放入炒散，放入葱末炒匀。

6.下料酒和生抽和适量水，将豆腐放入，用炒勺轻轻推散。

7.放入青椒块和盐。

8.豆腐炒至两面金黄即可。

烹饪技巧

豆腐用沸水稍煮可以去除豆腐中的豆腥味。