准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 冬瓜 :250 辅料盐 :适量 小葱 :适量蒜 :1个油 :适量仙贝露 :2ml 具体步骤 1.冬瓜洗净切片、蒜切片、小葱切断备用 2.热锅粮油、放入蒜片爆香 3.接着把切好的冬瓜放入锅内 4.冬瓜翻炒片刻放入少许盐 5.加点水焖煮3分钟 6.放入仙贝露(或鸡精) 7.最后关火放入葱段、盖上锅盖焖几秒钟 8.起锅装盘烹饪技巧清淡小菜无需太多调料哦