准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 小麦面粉 :450 牛奶 :250ml 辅料 白砂糖 :适量酵母粉 :适量 具体步骤 1.准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。 2.白砂糖、小麦粉倒入盆中,搅拌均匀加牛奶。 3.加适量酵母粉,和成面团醒发。 4.醒发好的面团。 5.将面团揉实,分成大小均匀的面剂。 6.将面剂揉圆,盖上保鲜膜静置5分钟。 7.冷水入蒸锅,开锅后蒸15分钟。 8.关火4、5分钟后出锅享用。烹饪技巧蒸馒头的时间依据馒头的大小、多少而定。